Descrizione
Sabato 13 settembre, dalle ore 18, via Andrea Costa a Cattolica si trasformerà in un borgo marinaro a cielo aperto per la seconda edizione di Cattolica Street Fish, l’evento promosso dalla Cooperativa Casa del Pescatore con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna e del Comune di Cattolica.
La manifestazione celebra il mare attraverso piatti tipici e nuove creazioni gastronomiche, preparate con pesce fresco fornito direttamente dalla filiera locale. Dalla rustida di pesce azzurro ai ravioli ripieni di granchio blu, dai coni di alghe croccanti alle alici marinate, il percorso enogastronomico sarà arricchito da collaborazioni con produttori e realtà d’eccellenza del territorio.
Non solo cucina: la sede della Cooperativa ospiterà una mostra temporanea dedicata ai 95 anni della Casa del Pescatore, mentre l’associazione Pura Vida presenterà un progetto di barca inclusiva. L’atmosfera sarà accompagnata dai canti tradizionali marinari de “La Canta”.
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