Le dolcezze di San Martino. Fiera dei Sapori

Descrizione

Profumi d’autunno, sapori autentici e tradizioni che si rinnovano è una giornata dedicata alla scoperta dei prodotti tipici e delle tradizioni del territorio. Tra vicoli e piazze prende vita un mercatino con le eccellenze locali, dal vino Monte dello Scudo al miele, dai formaggi ai funghi, fino alla famosa Patata di Montescudo. Spazio anche all’artigianato, alle preziose terrecotte decorate e alla tradizionale stampa a ruggine romagnola, che si narra abbia avuto origine proprio in questo territorio.

Protagonista della manifestazione sarà la Pagnotta di San Martino, dolce simbolo della tradizione locale, preparato secondo un’antica ricetta segreta tramandata di generazione in generazione. A rendere ancora più coinvolgente l’atmosfera contribuiranno canti, balli popolari e spettacoli musicali, mentre gli stand gastronomici e le Pro Loco proporranno piatti della cucina tradizionale, offrendo ai visitatori l’occasione di assaporare i gusti autentici dell’autunno romagnolo.