Sagra dell'Acqua cotta

Descrizione

Sabato 2 e domenica 3 agosto 2025 Montecoronaro, frazione montana del comune di Verghereto (FC), ospiterà la 52ª edizione della tradizionale Festa di Mezza Estate e la 17ª Sagra dell’Acquacotta, appuntamento atteso e radicato nella storia locale.

La festa offrirà un ricco programma con mostra mercato, intrattenimenti, attrazioni per tutte le età e animazione musicale.

Il cuore dell’evento sarà come sempre la cucina: a pranzo e a cena sarà possibile assaporare specialità della tradizione, tra cui polenta, tagliatelle, cinghiale, carne ai ferri e soprattutto l’acquacotta, piatto tipico simbolo della cultura gastronomica locale.